Dirndl Balsam Essig

FuXsteiner’s „Original Pielachtaler“ Dirndl Balsam Essig aus Kornelkirschen aus Wildsammlung von bis zu 800-jährigen Dirndlwildsträuchern aus dem Schutzgebiet „Genussregion Pielachtaler Dirndl“, erkoren zur Arche des Geschmacks – Slow Food.

Frisch Gepresster Dirndlrohsaft wird eingekocht und vergoren, anschließend versetzt mit eigener speziell hergestellter Essigmutterzucht. Durch die sechsjährige Reifung in Eichenfässern erhält unser leicht süßsäuerlicher Dirndl-Balsam-Essig seine angenehme Süße mit feiner Sämigkeit.

Erhältliche Gebinde: 100 ml, 250 ml